Личный "Суп харчо с картошкой"
-->
-->
Меню рецепты.

Личный "Суп харчо с картошкой"

Время приготовления: 0 часов : 0 минут
Количество порций: 1 порция
Ингридиенты: Говядина — 500 Грамм Рис — 1/3 Чашки Картофель — 2 Штуки Помидоры — 2 Штуки Лук — 1 Штука Чеснок — 3 Зубчика Оливковое масло — 1 Ст. ложка Томатный соус — 4 Ст. ложки Соль — По вкусу Перец — По вкусу Зелень — По вкусу Мясо говядины нарезаем небольшими кубиками заливаем 2,5 литрами воды и варим на медленном огне, снимая пену, примерно 40 минут, пока мясо не станет мягким. Пока готовится мясо промываем рис и замачиваем его в теплой воде. Картошку нарезаем кубиками. Лук мелко рубим или даже лучше потереть на терке. Чеснок измельчаем. Помидоры ошпариваем кипятком, затем помещаем в холодную воду и снимаем с них кожуру. Затем мелко нарезаем. Обжариваем лук в оливковом масле, добавляем к нему половину нарезанных помидоров и томатную пасту и тушим 5-7 минут. Когда мясо будет готово, добавляем в кастрюлю рис, картофель и половину помидоров и варим до готовности картофеля и риса минут 15. Затем добавляем поджарку и варим ещё 5 минут. Огонь выключаем, добавляем в суп чеснок. Даём супу настояться 5-7 минут. Готово!
Цена на ингредиенты: ? Зависит от Вас.

Я не знаю, зачем нужны эти кнопки. А ты? Давай понажимаем
Наш "У дачный сайт" всегда Вам рады.
Комментарии (0)

Возникли вопросы пишите !!!) 

Яндекс.Метрика

наверх